Pastelería del Pozo
✨Acerca del Local
La Antigua Pastelería del Pozo elabora desde 1830 hojaldres y dulces tradicionales en un pequeño comercio cercano a Sol. El obrador mantiene técnicas manuales y una vitrina en la que mandan milhojas, palmeras, tartas y piezas estacionales. No es una cafetería para sentarse ni admite reserva de mesa: la experiencia consiste en comprar en mostrador y llevar. Su hojaldre tiene una identidad propia, más compacta y artesanal que la de una bollería industrial. La oferta puede agotarse, especialmente antes de celebraciones y durante campañas como Reyes. Conviene llegar con margen, escoger una pieza de hojaldre y añadir un dulce de temporada.
🍔 Qué Comer
- Hojaldre
La base del trabajo de la casa, laminada y horneada artesanalmente. - Milhojas
Capas de hojaldre combinadas con crema. - Palmera
Pieza caramelizada de textura crujiente. - Tarta de manzana
Fruta horneada sobre una base de hojaldre. - Roscón de Reyes
Especialidad estacional de gran demanda. - Bartolillos
Dulce madrileño relleno de crema cuando figura en el surtido.
🔎 Contacto
📞 Número de teléfono: 915 22 38 94
🌐 Pagina web: Ver sitio web
📍 Dirección Local: Calle del Pozo, 8, Centro, 28012 Madrid
🕒 Horarios
| Lunes | Cerrado |
| Martes | 09:30–14:00 / 17:00–20:00 |
| Miércoles | 09:30–14:00 / 17:00–20:00 |
| Jueves | 09:30–14:00 / 17:00–20:00 |
| Viernes | 09:30–14:00 / 17:00–20:00 |
| Sábado | 09:30–14:00 / 17:00–20:00 |
| Domingo | 09:00–14:00 |
⚠ Los horarios podrían verse afectados por festividades, cierres especiales o vacaciones
