La Mancheguita 1978
✨Acerca del Local
La Mancheguita 1978 es un restaurante de Villaverde dedicado a cocina española y recetas de raíz manchega. El ambiente es familiar y de barrio, con desayunos, menú, raciones y platos de cuchara que varían a lo largo de la semana. Migas, pisto, gachas y queso permiten reconocer la identidad regional, mientras las carnes y los guisos amplían una oferta pensada para comer sin formalidades. No es una dirección céntrica ni turística, y precisamente por eso ofrece una experiencia más cotidiana. Antes de desplazarse conviene consultar qué especialidades tradicionales están disponibles ese día, ya que algunas dependen del menú o de la temporada.
🍔 Qué Comer
- Migas manchegas
Pan trabajado con ajo y acompañamientos tradicionales. - Pisto manchego
Verduras guisadas lentamente, habitualmente con huevo. - Gachas
Receta de harina de almortas, intensa y sujeta a disponibilidad. - Queso manchego
Producto de oveja curado para compartir. - Guiso del día
La mejor forma de conocer la vertiente casera del restaurante. - Torrija
Postre tradicional cuando aparece en la oferta.
🔎 Contacto
📞 Número de teléfono: 915 05 36 88
🌐 Pagina web: Ver sitio web
📍 Dirección Local: Calle Escribanos, 11, Villaverde, 28021 Madrid
🕒 Horarios
| Lunes | 08:00–23:00 |
| Martes | 08:00–23:00 |
| Miércoles | 08:00–23:00 |
| Jueves | 08:00–23:00 |
| Viernes | 08:00–23:00 |
| Sábado | 09:00–23:00 |
| Domingo | Cerrado |
⚠ Los horarios podrían verse afectados por festividades, cierres especiales o vacaciones
