El Ñeru
✨ Acerca del Local
El Ñeru es una casa asturiana muy próxima a la Plaza Mayor. El comedor, decorado con referencias regionales, acompaña una carta de fabada, cachopos, quesos, sidra y pescados del Cantábrico. Las raciones son generosas y el formato resulta apropiado para familias o grupos que quieren una comida abundante en pleno centro. No conviene pedir demasiados entrantes antes de la fabada o el cachopo; compartir ayuda a probar más sin perder el equilibrio. Su identidad es directa y tradicional, con pocos gestos de cocina contemporánea. La reserva es recomendable, especialmente en fines de semana y en fechas de gran afluencia turística.
🍔 Qué Comer
- Fabada asturiana
Fabes cocidas con compango hasta obtener un caldo ligado. - Cachopo
Ternera rellena y empanada, de tamaño adecuado para compartir. - Chorizo a la sidra
Entrante aromático y jugoso. - Queso Cabrales
Producto de sabor intenso, solo o en salsa. - Tortos de maíz
Base crujiente para diferentes guarniciones. - Arroz con leche
Postre cremoso con acabado caramelizado.
🔎 Contacto
📞 Número de teléfono: 915 48 19 77
🌐 Pagina web: Ver sitio web
📍 Dirección Local: Calle de Bordadores, 5, Centro, 28013 Madrid
🕒 Horarios
| Lunes | Cerrado |
| Martes | 12:00–17:00 / 19:30–00:00 |
| Miércoles | 12:00–17:00 / 19:30–00:00 |
| Jueves | 12:00–17:00 / 19:30–00:00 |
| Viernes | 12:00–17:00 / 19:30–00:00 |
| Sábado | 12:00–17:00 / 19:30–00:00 |
| Domingo | 12:00–17:00 / 19:30–00:00 |
⚠ Los horarios podrían verse afectados por festividades, cierres especiales o vacaciones