La Charca
✨ Acerca del Local
La Charca es una taberna asturiana próxima a Plaza de España, con una cocina basada en fabada, cachopos, tortos y sidra. El local mantiene un ambiente de barrio y un horario amplio entre semana, por lo que sirve tanto para desayunar como para una comida completa. Las raciones son generosas y la carta invita a compartir, especialmente cuando se elige cachopo. Su identidad resulta más informal que la de un restaurante regional de mantel largo: aquí interesan el producto, los guisos y el ambiente animado. Para una primera visita conviene combinar un entrante pequeño con una de las especialidades y reservar espacio para el arroz con leche.
🍔 Qué Comer
- Fabada asturiana
Fabes cocidas lentamente con compango. - Cachopo
Ternera rellena, empanada y frita, adecuada para compartir. - Tortos de maíz
Bases crujientes con diferentes acompañamientos. - Chorizo a la sidra
Entrante jugoso y aromático. - Croquetas de Cabrales
Bechamel cremosa con queso azul asturiano. - Arroz con leche
Postre tradicional de textura cremosa.
🔎 Contacto
📞 Número de teléfono: 915 47 28 94
🌐 Pagina web: Ver sitio web
📍 Dirección Local: Calle de Juan Álvarez Mendizábal, 7, Moncloa-Aravaca, 28008 Madrid
🕒 Horarios
| Lunes | 08:30–00:00 |
| Martes | 08:30–00:00 |
| Miércoles | 08:30–00:00 |
| Jueves | 08:30–00:00 |
| Viernes | 08:30–00:00 |
| Sábado | 13:00–00:00 |
| Domingo | 13:00–17:00 |
⚠ Los horarios podrían verse afectados por festividades, cierres especiales o vacaciones
