La Maruca
✨ Acerca del Local
La Maruca traslada a Madrid una cocina cántabra contemporánea en un espacio luminoso y muy activo del barrio de Salamanca. La barra y el comedor comparten una carta de rabas, anchoas, ensaladilla, tortilla y pescados, con platos reconocibles y una presentación cuidada. El ambiente es informal pero pulido, adecuado para un aperitivo que se alarga o una comida completa. La sede de Velázquez es la utilizada para valoración y ubicación, aunque la marca cuenta con otros locales en Madrid. Para una primera visita conviene combinar dos entrantes del Cantábrico con un pescado y dejar espacio para su tarta de queso.
🍔 Qué Comer
- Rabas
Calamar frito al estilo cántabro, tierno y con rebozado ligero. - Anchoas del Cantábrico
Producto salino presentado con pocos acompañamientos. - Ensaladilla rusa
Clásico cremoso de la barra. - Tortilla de patatas
Interior jugoso y servicio pensado para compartir. - Merluza
Pescado trabajado según la preparación vigente. - Tarta de queso
Postre cremoso ligado a la identidad del grupo.
🔎 Contacto
📞 Número de teléfono: 917 81 49 69
🌐 Pagina web: Ver sitio web
📍 Dirección Local: Calle de Velázquez, 54, Salamanca, 28001 Madrid
🕒 Horarios
| Lunes | 08:00–01:00 |
| Martes | 08:00–01:00 |
| Miércoles | 08:00–01:00 |
| Jueves | 08:00–01:00 |
| Viernes | 08:00–01:00 |
| Sábado | 09:30–01:00 |
| Domingo | 09:30–01:00 |
⚠ Los horarios podrían verse afectados por festividades, cierres especiales o vacaciones